Chai Cupcakes

Næste projekt var fødsesldagskage til Stine, den ene frisør nede i Salon Luxor. Hun har fødselsdag idag, så jeg har da lovet at bage kage..
Det blev til Chai CupCakes med Kanel og Chai Frosting..


Der dufter af jul i heeeeele hytten..

Choco Cupcakes med Nutella Frosting..

Mums..

De blev nu altså også ret gode, så nu har jeg lovet at lave 25 stk til min kære mands arbejde..
(...Overvejer kraftigt at lave CupCake friday 1 fredag om måneden til mine kære kunder i salonen.. )

Peanut Butter Cupcakes

Endelig knækkede jeg koden!.. En moooshi og lækker cupcake og ikke en tør smuldret muffin..

Yum yum!





Testing i mini



Resten i ovnen...


Og.. BAM!!!... Lækre sprøde Cupcakes..




Pink Vanille Frosting..




PeanutButter Cupcakes:
2 dl Farin
1/2 smør (usaltet, stuetempratur. Jeg bruger flydende bagefedtstof)
1 dl PeanutButter
2 æg
1 1/2 dl mælk
1 tsk Vanille essens
2 1/2 dl mel
1 tsk Natron
skviiiiis salt

Forvarm ovnen 175grader
I en stor skål mixer du farin, smør og peanutbutter, pisk til det er luftigt og lysebrunt.
Rør 1 æg i af gangen, og tilføj vanillen.
Mel, natron og salt tilføres efterfølgende mens du rører det sammen.
Og til sidst tilsættes mælken.

Fyld dejen i formene, kun halvt fyldt da de jo vokser lidt op til kanten og helst ikke må være for høje, der skal jo være plads til frostingen! ;)
15- 20 min i ovnen, check med en strikkepind el. lign ogm dejen sidder fast på. Hvis ikke, er de klar!.. Tag dem ud af ovnen, lad hvile i 10 min og tag dem derefter ud på en rist og lad dem køle helt ned inden frostingen påføres.

Enjoy...

Som I nok ved...

Så er jeg svært glad for kager, lyserødt og fluffyness!..

Så jeg er gået i Cupcake mode herhjemme og drømmer om en KitchenAid røremaskine i babylyserød... Some day... :)

Sååå, poster lige lidt billeder af kagerne med opskrifter.. :)

Så velkommen til Nails 'n Cupcakes.. ;-)

Blondeficeret

FLÅÅÅÅT!

Sort er det nye sort..

Og det er bare flot, lækkert og meget sofistikeret.. Det holder altid.

Del Sol

Lakken der skifter farve i sollys..
Arrrh men altså, der er ikke et øje tørt.. Det skal da købes en dag til min niece.. På 6.. ;)

Uden sol...


Med sol..


Uden sol..


Med sol..




Okay, så...
Efter jeg har set videoen synes jeg det er ret sejt faktisk! :) Hahaha.. ca 55 kr kan kun købes i US, i hvert fald ikke i Europa..

Wants 'n Needs

I want a house!

Iiiiiih, hvornår mon det lykkes!..

Næsten ligesom slik...

Jeg har nu flere forskellige farver på mine negle. Dog ikke farvelade og kun lidt børnehave agtigt.
Men mest af alt, var det fordi jeg ikke kunne beslutte mig for hvilken nuance jeg skulle tage på af de lyserøde.. Så.. Her er resultatet.. Lidt af det hele...



På øverste hånd (den med ringen, ja tak forlovede.. Jeg elsker den!)
Tommel: Hot Pop Pink + Moon Light ' Roses
Pege: Rose Bud + Moonlight 'n Roses
Lange: Gotcha + Moon Light 'n Roses
Ringe: Gotcha + Romantique + Moonlight
Lille: Gotcha + Strawberry Smoothie

Højre hånden (der pt er uden ring...!)
Usynlig Tommel: Strawberry Smoothie
Pege: Gotcha + Romantique + Moonlight
Lange: Gotcha + Moonlight
Ringe: Hot Pop Pink + Moonlight
Lille: Gotcha + Strawberry Smoothie.

Sejt!..